Evaluación de diferentes dietas en la alimentación del ganado bovino lechero en el Rancho “San Antonio”, Piedra Pintada, Comalapa, Chontales II semestre 2015

Se evaluó un sistema de alimentación para hembras bovinas lactantes con peso y edad homogénea, con el objetivo de valorar el comportamiento productivo lechero del hato ganadero. El estudio se llevo a cabo en el Rancho “San Antonio”, ubicada en la comarca Piedra Pintada, Comalapa, Chontales a 20 Km de Juigalpa – Managua y 7 km de La Mata – el Rancho hacia el Oeste. En el trabajo experimental se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA), el que estuvo compuesto por un lote de 8 bovinos hembras dividido en dos grupos al azar a los que se les evaluó el volumen, ganancia de grasa y peso de la leche al suministrarles una dieta diferente a cada grupo a base de Pasto Gamba Andropogon gayanus + concentrado “El Granjero” para vacas lecheras del grupo A vs Pasto Gamba Andropogon gayanus + desecho avícola (Pollinaza) + melaza mezclado de 1:1 litros de agua para el grupo B. Se determinó el alimento con mayor efecto en el rendimiento productivo de leche, condiciones de campo en pastoreo rotacional. Se recolectaron los datos en el trascurso de 3 meses (12 semanas) tiempo de implementación de la fase de campo del experimento y las variables definidas fueron procesadas en SPSS Statics 17.0 para Windows. Dentro de los resultados encontrados, se puede aseverar que se obtuvo un mayor rendimiento con la dieta I con hasta un 19% más en relación a la dieta II. Asi mismo, en cuanto a la ganancia de peso se observa que la dieta II tuvo mayor efecto y por último en relación al porcentaje de grasa se observa que la dieta I tuvo una alza de ganancia de grasa y aumentando su valor en la semana 6 y 8 culminando así en una ganancia mayor final en la semana 12. Palabras claves: Andropogon gayanus, producción, concentrado, pollinaza, genética, alimentación, salud anima